Submitted by mamman on
Enkelt och gott knäckebröd. Vi använder det till det mesta, det är toppen att ta med som mellis med lite kokosolja på
Knäckebröd
4 dl bovetemjöl
2,5 dl solrosfrön
2 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön el. pumpakärnor
1 tsk salt
1 dl rapsolja
Flingsalt
blanda ihop allt och tillsätt 6 dl kokande vatten
4 plåtar 150 grader 45 min-1 h. Kavla med bakplåtspapper ovanpå så det blir riktigt tunt.
Ta ut brödet efter ca 10 min och skär med pizzaskärare och in i ugnen igen.
- kommentera.