D-vitamin

Graviditet och paleo

Jag ser på graviditeten som det enda tillfälle i livet som jag helt kan påverka mitt barns näringsintag. Det jag äter är precis detsamma som mitt ofödda barn får i sig och det är därför extremt viktigt att jag äter nyttig mat och inte slösar kalorier på sådant som inte ger någon näring. Det resonemanget ökar min motivation att undvika sådant som inte är bra för kroppen och istället välja så näringsrik mat som möjligt. Jag har dessutom turen att ofta vara sugen på väldigt bra mat, så det är ingen uppoffring. Det som inte är strikt paleo och som jag ätit under mina graviditeter är getbaserade mejeriprodukter. Getmjölk är mer likt människomjölk och innehåller inte alls samma negativa inflammatoriska ämnen som komjölk gör.

Nya nordiska näringsrekommendationer betonar helhet och kvalitet?

"Den som vill minska risken för hjärt- och kärlsjukdom, cancer, övervikt och typ 2-diabetes ska äta mer grönsaker, frukt och bär, fisk, oljor och fullkorn. Och mindre läsk, godis, vitt mjöl, rött kött, chark och smör. Det är slutsatsen av de nya gemensamma nordiska näringsrekommendationerna".