Knäckebröd

Enkelt och gott knäckebröd. Vi använder det till det mesta, det är toppen att ta med som mellis med lite kokosolja på

Knäckebröd 

 

4 dl bovetemjöl

2,5 dl solrosfrön

2 dl sesamfrön

0,5 dl linfrön el. pumpakärnor

1 tsk salt

1 dl rapsolja

Flingsalt

 

blanda ihop allt och tillsätt 6 dl kokande vatten

 

4 plåtar 150 grader 45 min-1 h. Kavla med bakplåtspapper ovanpå så det blir riktigt tunt.

 

Ta ut brödet efter ca 10 min och skär med pizzaskärare och in i ugnen igen.